Giulio Eccher, originario della provincia di Napoli, vive a Roma per lavoro da diversi anni e dal 2008 ha ripreso la sua passione: fare l'attore di teatro. . . Dopo aver frequentato un corso di recitazione, è stato da subito letteralmente proiettato sul palcoscenico con : "Fermata d'autobus" (di Marcello Lopez fratello del noto artista Massimo); - "Nelle migliori famiglie" (di Anita Hart e Maurice Braddel); - "Un marito di troppo" (di William Sommerset Maugham); - "Donna Carmela S.O.S." (di Lele Di Lombra) e "O scarfalietto" (di Edoardo Scarpetta).
Nel 2009 ha ideato una vetrina per artisti ed ha portato in scena "Acquerello Napoletano" , insieme a Maria Vittoria Pellecchia e Mario Merone (che ne ha curato la regia). Insieme i tre hanno dato vita alla compagnia teatrale "Napoletani e ho detto tutto" che ha riproposto questo lavoro a Roma per la raccolta fondi patrocinata gratuitamente dal Municipio XI Roma Capitale e Associazione Nazionale Carabinieri Sezione di Roma Trastevere, in favore della S.O.S. Infanzia nel mondo ONLUS per l'acquisto di materiale sanitario da inviare in Afganisthan. Lo spettacolo è stato poi riproposto con il patrocinio del Comune di Ariano Irpino (AV) nel prestigioso teatro comunale ove si è registrato il tutto esaurito.
Ha avuto l'onore ed il piacere di leggere all'impronta le poesie di Michela Zanarella, la giovane scrittrice che lo ha invitato come ospite alla presentazione del suo :"Meditazioni al Femminile" .
Nel maggio 2013 - presso il teatro In Portico di Roma è stato protagonista nella rappresentazione "Donna Brigida se vo' nobilizza'" (di Lele d i Lombra) , esibendosi poi nei prestigios i teatri romani: La Cometa (08 e 09 Dic. 2013) - San Luigi Guanella (12 Dic. 2013) e L'Agorà (20 Dic.), nella parte di Ebenezer Srooge, nella rappresentazione "Processo a Babbo Natale", (di Gennaro Francione e Romolo Reboa) - con la Compagnia teatrale sBendaTemi.
il 10 marzo 2014 nel rinomato teatro Capitolino "ARGOT Studio" , ha interpretato le poesie della nuova silloge di Michela Zanarella "L'ESTETICA DELL'OLTRE" insieme al cast di eccezione composto da Giuseppe LORIN (attore) - Salvatore GIONCARDI (regista) - Chiara PAVONI (attrice) - Silvio PARRELLO (detto "er Pecetto" da Pier Paolo Pasolini)
Dal 2016 fa parte anche della compagnia teatrale Le Toghe in Giallo, composta da professionisti del Foro di Roma e diretta da Luigi DI MAJO, che mette in scena accadimenti italiani ed esteri, sotto forma di processo, nelle rinomate cornici dei giardini della filarmonica e del festival delle toghe presso il teatro Golden in Roma.
